こんにちは！仲村です𓂃𓈒𓏸

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この間、お客様と施術中にバスクチーズケーキのお話になりお休みの日に挑戦してみました

工程が少なく時間もかからず、とても簡単に美味しく作れたのでみなさんもよかったら作って見て下さい

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<15cm丸型1台分>

材料

･クリームチーズ 200g

･生クリームまたは牛乳 200ml

･砂糖 60g

･卵 2個

･薄力粉 15g

･バニラオイル又はエッセンス お好みで少々

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作り方

① クリームチーズを耐熱容器に入れてレンジ600w30秒(500wなら40秒)加熱して泡立て器でクリーム状になるまで混ぜる

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② 砂糖を加えてグルグル混ぜたら、卵を1個ずつ加えて都度均一に混ぜる

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③ 薄力粉を茶漉し等でふるい入れたら、均一に混ぜる

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④ 生クリームまたは牛乳を少しずつ加えながら混ぜたらお好みでバニラオイルを加える

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⑤ 型にクシャっとした状態でクッキングシートを敷く

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⑥ できれば濾し器またはザルなどでこしながら4の生地を型に流し入れて、予熱したオーブン210℃30〜35分焼く

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⑦ あら熱がとれたらそのままカットするとトロッと冷蔵庫で2時間以上冷やすとこれまた美味しいです♡

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元々甘さ控えめなので甘いものが苦手な方にもおすすめです

そして▶︎▶︎▶︎

今月のキャンペーンは先月好評だったメンズヒゲが通常価格から¥14.000 OFFと

とてもお安くなってますのでお話だけでも是非ご来店お待ちしております